A5に2ページの袋とじ

【ページレイアウト】タブー【ページ設定】グループー【ダイアログ起動ツール】（右図2重枠参照）をクリックします。
ページ設定ダイアログが開きます。

【用紙】タブで、【A5】を指定します。
【余白】タブで、印刷の向き：「横」にし、印刷の形式：「袋とじ」にします。

お好みで、【ページレイアウト】タブー【ページ設定】グループー【余白】▼「狭い」にします。

さらに、縦書きにしますので、ページ設定ダイアログを表示し、

【文字数と行数】タブで、●縦書きを選択します。

行数は、縦書きなら20行ぐらい。

※この際、【印刷の向き】が勝手に縦になるので、【余白】タブに切り替えて、「横」に直す必要があります。

既に文字を入力している場合は、ここでCtrl＋A で全文選択した後に、

【ホーム】タブー【段落】グループー【ダイアログ起動ツール】（右図2重枠参照）をクリックし、段落ダイアログを表示します。

段落ダイアログで、1行あたりの行間：固定値、間隔：13ptなどにすると、文庫本に近くなります。）
これで、OKすると、（A6サイズ）1ページずつの編集になり、印刷時には、A5に2枚ずつ印刷できます。